Så jag gjorde helt enkelt köttfärsspett med Smak av vitlök, massor av chili, spiskummin och ungerskt paprikapulver, jag stekte dem så de fick en fin yta, sen lade jag dem på en plåt 10 min 200 grader i ugnen .
Jag mixade ihop en hoummus med ganska mycket vitlök i, hade ingen citronsaft så jag tog lite limesaft istället, funkade det också.
Kikärtorna gjorde jag en dressing till av olja, balsamvinäger och salladskrydda och sen fick det dra i kylskåpet i några timmar!
Jag saknade något slags ris eller bulgur och rotade igenom skåpen och hittade lite matvete.. Egentligen alldeles för lite för 4 personer men jag kokade det i all fall, det räckte, med alla tillbehör
Se hur bra det blev 
